Revel et son Salon du Chocolat : un événement incontournable
Le Salon du Chocolat de Revel est devenu une institution. Depuis quatre ans, cet événement attire les amateurs de douceurs de toute la région. Prévu pour les 21 et 22 février 2026, il se déroulera à la salle Claude-Nougaro, un cadre idéal pour un week-end de découverte gastronomique. Grâce à la collaboration avec le Musée du Bois (MUB), cette édition promet d’être aussi riche en surprenantes découvertes que les précédentes.
Une célébration de la gourmandise 🎉
À chaque édition, le Salon du Chocolat de Revel célèbre le meilleur du cacao et attire une foule de passionnés. Cette année ne fait pas exception. Le comité des fêtes a concocté un programme alléchant où dégustations, démonstrations et ateliers mettent en avant la créativité des artisans chocolatiers. Des invités renommés tels que Guy Roux, vice-champion du monde chocolat sans sucre, promettent de transformer cet événement en une expérience inoubliable.
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L’art du chocolat et de la marqueterie
Cet événement fera la part belle non seulement aux confiseries mais aussi à l’artisanat. En association avec le MUB, des démonstrations de marqueterie en chocolat seront organisées. Cette fusion entre l’art du bois et l’art du cacao souligne combien ces deux mondes peuvent se compléter harmonieusement. Les visiteurs seront émerveillés par la minutie et l’imagination des artisans, qui présenteront des pièces uniques.
Ateliers interactifs pour tous 🛠️
Le salon n’est pas seulement un lieu de contemplation, mais aussi d’apprentissage. Divers ateliers proposés permettront aux participants de s’initier à l’art de la chocolaterie et de la marqueterie. Ces activités inclusives sont idéales pour les familles et promettent de susciter des vocations chez les plus jeunes. Des sessions spéciales, conçues pour éveiller la curiosité des enfants, leur donneront l’occasion de manipuler le chocolat et de créer des formes amusantes.
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Délices et innovations au rendez-vous
Le Salon du Chocolat est synonyme d’innovation. Chaque année, les artisans rivalisent d’originalité pour proposer des créations qui réveillent les papilles. Des goûts audacieux aux alliances surprenantes, cette édition ne fera pas exception. Les visiteurs pourront déguster des truffes revisitées, des ganaches aux arômes exotiques et bien d’autres surprises. Les créateurs auront pour mission de prouver que le chocolat peut encore étonner ses aficionados.
Expériences gustatives uniques 🍫
Faire le tour des stands sera une expérience épicurienne en soi. Les artisans présenteront leurs produits phares, et chaque dégustation racontera l’histoire unique de son créateur. Les visiteurs découvriront notamment des confiseries associant le chocolat à des ingrédients comme la lavande, le piment d’Espelette ou encore le safran. Une attention particulière sera portée aux produits locaux, soulignant le patrimoine culinaire de la région.
Programme des animations et démonstrations
Les journées du 21 et 22 février seront rythmées par une série d’animations conçues pour plaire à toutes les générations :
- 🍫 Démonstrations de maîtres chocolatiers.
- 🧑🍳 Ateliers de pâtisserie pour enfants et adultes.
- 🎁 Tombola avec des lots chocolatés.
- 🎨 Expositions de sculptures en chocolat.
Que ce soit pour apprendre, s’émerveiller ou simplement déguster, chaque moment sera une nouvelle découverte. De plus, les visiteurs pourront tenter leur chance à la tombola et repartir avec des friandises pour prolonger le plaisir chez eux.
Une attention aux petits détails 🌸
L’atmosphère du salon sera agrémentée par la décoration florale d’Arum Anis, ajoutant une touche esthétique qui ravira les visiteurs. Chaque détail, du parfum envoûtant du cacao aux somptueuses compositions de fleurs, est pensé pour sublimer l’expérience immersive que le salon propose.
Des personnalités captivantes au Salon
Parmi les invités de cette édition, Gérard Baud, chroniqueur culinaire bien connu, animera le salon avec son expertise et sa passion. Son enthousiasme communicatif promet de captiver le public et de mettre en valeur chaque exposant. Les petits et grands seront entraînés dans une valse de saveurs et d’histoires, racontées avec une verve inimitable.
Les clés du succès du salon 🌟
L’un des secrets du succès du Salon du Chocolat de Revel réside dans sa capacité à renouveler ses propositions tout en restant fidèle à ses valeurs. En attirant chaque année de nouveaux artisans tout en gardant une place pour les habitués, le salon s’assure une diversité riche et variée. Cette année, le lien avec le Musée du Bois démontre une volonté d’élargir les horizons tout en renforçant les traditions.
Enfin, le salon invite ses visiteurs à partager leurs expériences sur les réseaux sociaux en utilisant des hashtags officiels. Cette stratégie numérique permet de créer un véritable échange autour de l’événement, lui donnant une portée qui dépasse les frontières de Revel.
| Événement | Date | Horaires | Activité |
|---|---|---|---|
| Ouverture du Salon | 21 février | 10h00 | Discours de bienvenue |
| Atelier chocolat | 21-22 février | 14h00 | Création de pralines |
| Démonstrations de marqueterie | 22 février | 16h00 | Artistes en live |
| Clôture du salon | 22 février | 18h00 | Tombola et remerciements |
Quels sont les horaires d’ouverture du salon ?
Le salon ouvre ses portes à 10h00 et ferme à 18h00.
Y a-t-il des activités pour les enfants ?
Oui, des ateliers de pâtisserie spécialement conçus pour les enfants sont proposés.
Peut-on acheter des produits sur place ?
Absolument, de nombreux stands vendent des chocolats et autres produits à emporter.
Fondatrice de Choco Geek, Camille Aebischer est une rédactrice culinaire spécialisée dans l’univers du chocolat artisanal suisse. Ancienne cheffe pâtissière formée à Lausanne, elle met son expertise au service d’articles savoureux, mêlant tradition helvétique et créations modernes.




